採摘野菜有风险,常见10种有毒野菜不能随便採,你一定要记住!

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1.狼毒草

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狼毒草又名叫断肠草。高0.5至1尺,根浅黄色,有甜味。叶片呈线形,花黄色或白色,也有紫红色。

全棵有毒,根部毒性最大。

吃后呕吐、烧心、腹痛不止,严重的可造成死亡。

2.老公银

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老公银又名叫蛇床子、野胡罗蔔。根在幼苗时为灰色,长大后成浅黄色,像胡罗蔔,叶柄黄色。

老公银的臭味很大,叶和根都有剧毒。吃后会造成死亡。

3.苍耳子

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苍耳子又名耳棵。生长在田间、路旁和洼地。

三四月份长出小苗,幼苗像黄豆芽,向阳的地方又像向日葵苗;成年后粗大,叶像心脏形,周围有锯齿,秋后结带硬刺的种子。

全棵有毒,幼芽及种子的毒性最大,吃后可造成死亡。

4.曲菜娘子

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曲菜娘子冬季根不死,春天出芽,长出小苗。叶狭长较厚而硬,边有锯齿,大部分叶子贴着地面生长,秋后抽茎,高0.5至1尺多。

籽很小,上有白毛。幼苗容易和曲菜苗相混,但曲菜叶较宽而软,锯齿也不明显。

吃了曲菜娘子脸部会变肿。

5.毒芹

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毒芹又名野芹菜、白头翁、毒人参。生长在潮湿地方。叶像芹菜叶,夏天开花,全棵有恶臭。

全棵有毒,花的毒性最大,吃后噁心、呕吐、手脚发冷、四肢麻痺,严重的可造成死亡。

6.野生地

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野生地又名猪妈妈、老头喝酒。春天开紫红色花,有的带黄色,花的形状像唇形的芝麻花。

根黄色,叶上有毛,有苦味。吃后吐、泻、头晕和昏迷。

7.毒蘑菇

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毒蘑菇其种类很多,常见的有毒伞。生长在腐烂的物品上,形状特殊,有的像小笔、小伞。

颜色鲜豔,有白色、红色、黄色,都含剧毒。

8.曼陀罗

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曼陀罗花不仅可用于麻醉,被称为「东方麻醉剂」,其叶、花、籽均可入药,味辛、性温,有大毒。

9.毛茛

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密被开展或贴伏的柔毛,基生叶和茎生叶具长柄。

单歧聚繖花序,具少数花;花瓣5,亮黄色,花冠直径1.5--2.2cm。

生于水边湿地、山坡草丛中。植株高度30--70cm,分布在全国各地。有毒。

10.天南星

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皮肤与之接触发生瘙痒,误食后舌、喉发痒而灼热,肿大,严重的以致窒息,呼吸停止。

食五钱可引起中毒。

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